醬油廢水脫色劑

醬油廠的廢水的主要污染成分包括：糧食殘留物、發酵后的產物、水溶性糖類、大量鹽分、各種微生物及微生物分泌物和代謝產物，具有較高的BOD、COD 和色度，廢水處理難度較大，主要原因是醬油廢水中的色素物質極難降解。  目前，市面上對醬油廢水脫色的處理方式主要以氣浮、活性炭吸附、微電解等物化方法為主，但上述方法處理費用高、工藝復雜，且在充氧過程中色度有加深的趨勢，即伴隨著COD 的降低會有色度升高的不同步去除問題，應用具有一定的局限性。因此，尋求高效、工藝簡單的廢水預處理方法，以實現醬油廢水脫色和有效降解是該廢水處理的關鍵環節。

廣東某醬油調制廠采用以下操作流程：

在調節池加入醬油廢水脫色劑，進而調節廢水的PH值，最后進入沉淀池。醬油廢水脫色劑是高分子復配混合絮凝劑，具有電中和及強吸咐架橋作用，因此適合油水混合物對于含有化學物質或帶負電荷的微細粒子的污水或廢水，無論是單獨使用還是與物機混凝劑復合使用，都能達到快速、有效分離或凈化水的目的。 醬油廢水脫色劑在達到凈化水目的的同時，也會將水中的COD降解，是含油、高色度、高COD，生化性類廢水的克星，并且添加量少，成本低，能一舉解決客戶廢水處理的難題。